在中国的
无烟火锅市场,不管是北边的涮,还是南边的烫,都面临着一个共同的难题,即缭绕整个 店堂,让广大顾客,特别是爱美的女性避之不及的浓厚的油烟味。火锅散发出来的油烟味不仅让客户体验度降低,还影响整个店的用餐环境和空气质量。
油烟对人体健康的危害可不能小觑。据相关资料,油烟是致癌物之一,还能使皮肤衰老程度约提前30%,经常接触油烟,会加快皮肤角质层的老化,时间长了还会使人致癌。此外,油烟对身体及呼吸道的危害也不小;油烟气还是导致人们肥胖的重大原因之一。可以说,油烟成了人类健康的危害严重又是“亲近”的敌人。
无烟火锅设备让油烟水蒸气,在锅口被吸入桌下无烟宝箱体净化或外排,让火锅店里保持清新、时尚、优雅、安逸的环境,营造出西餐般的用餐环境,舒适而高雅。低碳、节能、环保,科技创新给您一个无烟的世界,享受美好生活的同时,又响应了国家环保的号召。
无烟火锅设备的种类很多,有传统的简易
火锅桌,管道排烟的
无烟火锅桌,自净化的
无烟火锅桌。而管道排烟的和自净化的我们统称无烟火锅设备。
无烟火锅设备与传统火锅的优势对比
1、无烟火锅设备多功能:
传统火锅桌只能吃火锅,串串,而无烟火锅设备除了火锅,串串,还融入了烤肉,菜品更加丰富,口味更全,给了选择困难症的伙伴一个好的出口。
2、无烟火锅设备节能:
无烟火锅设备节约燃气约50%,95%以上的燃气能被锅利用和吸收,夏天可节约空调电费30%;而传统火锅非常浪费能源,真正被锅利用和吸收的燃气不到30%。
3、无烟火锅设备安全:
无烟火锅设备在吃火锅时锅口子不再烫手伤人了,能充分燃烧燃气,不会产生一氧化碳慢性中毒;而传统火锅在使用时过边温度高,易烫伤消费者的手,且燃气燃烧不充分,长时间待在一个空间里会产生一氧化碳慢性中毒,导致消费者因缺氧而呼吸困难,脸发烫。
4、无烟火锅设备高档:
无烟火锅设备在使用时将产生的油烟气雾通过锅口的四周吸入净化器内并进行智能净化处理(原理是锅里烧开了蒸发出来的水蒸气夹着油烟冒到锅口时从锅口子四周吸到下面净化并过滤成水),吸烟率高达95%以上,以减少对人体的危害及周边环境的污染。本产品具有烟气吸排、净化、防护、节能、环保等特点。使用方便,而传统火锅使整个空间烟雾迷漫,油烟味浓重。
5、无烟火锅设备环保:
无烟火锅采用科学方设计燃气热流量,提高热能利用率,减少废气排放,火锅店内变的无烟、卫生、高档、优雅舒适。让您不用担心室内的装修受到油烟的危害。而传统火锅油烟会直接破坏室内的装修.
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无烟火锅餐桌特色