这两年是
无烟火锅设备,快速发展的时候,也是较为火爆的两年。越来越多的传统火锅店转型,开起了
无烟火锅店,间接使
无烟火锅设备需求量更大。这个大型的无烟火锅设备,一天运行时间那么长,很多商家都好奇
无烟火锅设备耗电吗,一天耗电量多少?毕竟无烟火锅设备用电量也是成本的指标之一,关系到店家运行成本和经济效益问题。
首先简单说说无烟火锅设备工作原理。实际上,无烟火锅设备安装在
火锅桌上的锅灶一体吸油烟净化设备。将传统的
火锅桌改为
无烟火锅桌的火锅,除换了
无烟火锅桌以外和其它的火锅店并无差别。毫无疑问任何机械运转都耗电,耗电是一切电力机械必有的特征。
但是无烟火锅设备由于只有风机转动耗电量非常少,一天经营下来。耗电也就20度左右,加上政府对商家电费的扶持,一天下来电费成本也就几十元,对于营业额一天过千来说,这是非常少的。
使用电磁炉可以降低设备耗电量
1、在使用时,面板上不要放刀叉、瓶盖类、手表、磁带等会受磁场影响的铁磁物件放在灶面上操作电磁灶。
2、商用电磁炉怕水汽和湿气,离热气和蒸汽远一点。内有冷却风扇,应放在空气流通的地方,使用出风口要离墙和其他物品保持距离。
3、无烟火锅设备配备的变频器有稳定电压保护减速电机的作用,但需注意不要进水。
4、不要让锅具空烧、干烧,避免微晶面板受高热量而破裂。
5、不能使用如玻璃、铝、铜质的容器加热食品,非铁磁性物质的温度加热不了很高。
6、应在方便的时候经常清理可能卷入的食材残渣,并定期加油润滑。
7、电磁炉使用完毕,应该把关闭电源,再取下小锅,这时面板的加热范围圈内尚有余热切忌用手直接触摸,避免被烫伤。
8、清洁电磁炉时,应该等到完全冷却,可以用一点中性洗涤剂,不要使用强洗剂,也不要用金属刷子刷面板,更不允许用水直接冲。
9、自助小火锅设备有什么运转异常情况请及时中断电源和生产商联系,获得相应技术支持。
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无烟火锅耗电吗
安装无烟火锅设备的时候需要注意事项
1、注意选择无烟火锅设备风机的安装:要整好地面,安装后的无烟火锅设备在运转的时候不会出现晃动的情况。在安装无烟火锅设备机的时候是选择和电源比较接近的地方,这样在运行的时候电源的承接力比较强,不需要在拉扯电线,节省成本。
2、人们用餐的舒适度
3、在安装的时候还要记得留出一定的空间,方便在出现故障后能够及时的进行,人们用餐的适宜度。在安装无烟火锅设备的时候还要注意考虑留出一定的通道,方便客人行走,注意调整台面,保证客人用餐的舒适度。
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无烟火锅安装和维护
由于无烟火锅风靡全国各大城市,让很多人认识到了无烟火锅设备的发展前景,很多传统火锅店也开始使用无烟火锅设备的产品,需求量大了,导致市面上的设备参次不齐,所以店家购买无烟火锅设备的时候,一定要挑选质量好的。如果购买了劣质的无烟火锅设备,会增加设备负荷,耗电量也会加大,会影响到火锅店的经营。