火锅电磁炉净化器具有的优点

    火锅经过百年的发展，深受老百姓的喜爱，现已成为一种无季节性的中华饮食文化。  火锅电磁炉净化器消费群体庞大，已成餐饮业三分天下之势。近年来随着人们生 活质量的提高，更加注重美味实惠，绿色时尚、健康卫生、营养均衡的理念，吃无烟火锅不仅是品味涮锅，更是领略一种新速食风尚。

     火锅电磁炉净化器更适合现有火锅店在不改动桌子结构或少改动情况下安装，自循环油烟处理，无需铺设排烟管道，多净化，真正做到无油烟排放，排烟系统、加热器、净化器集成为一体设计，便捷式安装方法，款式有圆形、八角形、方形，更适合火锅企业的个性化需要，燃气式加装熄火保护系统，使用安全可靠。

      火锅电磁炉净化器具有的优点

1、油烟分离技术及油烟净化技术：与上海理工大学进行科研合作，利用油烟分离技术有效分离火锅溢出的油烟，并采用多重油烟净化技术吸附火锅中的油脂分子及胺类物质，使油烟祛除率高达99%以上。

2、液沫雾化洗涤技术：通过将专用净化药水雾化，使之与火锅、烧烤中的油烟进行碰撞洗涤，高效祛除气体成分中的各类物质。

3、旋流脱水离心技术：针对火锅中产生的水汽，采用旋流脱水高效离心技术，将火锅蒸汽转换为水，使之流进专用油杯，解决火锅店内冬天雾气严重的问题。

4、高效三层过滤系统（光触媒、活性炭、高效过滤材料等）：末端采用三层高效过滤材料装置，分解吸收残余的火锅、烧烤异味，彻底完全吸收。

5、低噪音、高吸净率：采用定制双风轮低噪音风机，噪音控制在56分贝以下，油烟吸净率高达99%以上。

6、精湛工艺，注重细节：全不锈钢机身，精湛烤漆工艺，人性化设计，便于清洁擦洗，减轻服务人员工作负担，同时大大提高翻台率。

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    火锅电磁炉净化器耗能低效率高

 
    火锅电磁炉净化器设备的运行，是靠油烟净化的运作，消耗电力是一切电力机械必有的特征。火锅电磁炉净化器的耗电量是非常小的。一个100平方的无烟火锅店，如果按照一天8小时工作来算的话，每天大约耗电二十度作用，大约电费八十至九十块钱作用。

   这对于一天营业额超过几千甚至过万的无烟火锅店，如此低的耗电量，几十块几乎可以忽略不计。所以火锅电磁炉净化器的耗电量小，工作量大，工作的效率高。

   无烟火锅在餐饮行业的市场发展一直很好，多年来都呈现一片繁荣的景象，被众多的消费者们所喜爱，因此，更火爆无烟火锅也成为了热门的创业投资项目，开启了创业的新模式。

   开无烟火锅店，主要投资就是房租、店面装修以及店内火锅电磁炉净化器。租金以及装修跟众多因素相关，比如不同的城市等级，其租金肯定是不一样的，一线城市的房租必然会比二三线城市要高。

   再比如无烟火锅店所处商业地段的不同，其店面租金肯定也会有所不同，大型商场等人流量高的商圈，其租金等都会较高。此外，不同的无烟火锅店面面积，其投资金额也会有所不同。

  平时在无烟火锅店里，我们虽然没有客户的时候，我们建议还是要开启火锅电磁炉净化器，检验一下设备是否能够正常使用，不要等到顾客使用时才出现故障，影响就餐体验。再就是，在无烟火锅使用中，我们尽量要不要出现突然停机的现象，这样会影响客户的用户体验，也影响企业的店面形象。