工厂供应无烟火锅生产流程

   随着中国经济的发展，喜欢吃火锅的人越来越多，无烟火锅行业也随着发展。走在街上，都可以看到很多无烟火锅店，特别是在一些大城市里。如北上广等一线城市。但是生意好的并不多。其实生意的好坏都在于对无烟火锅的优势是否得到充分利用。

           工厂供应无烟火锅具备的优点：

一、无烟火锅排烟系统采用密封式设计，运行平稳，0噪音，寿命长。

二、无烟火锅节省人力物力：顾客可以自己烹饪食材，免除了厨房烹煮，更加健康放心

三、无烟火锅可以让顾客可以直接看到食材，摆脱传统火锅要考菜单点餐的模式。

四、无烟火锅具有两用的优点，平时吃火锅可以当做无烟火锅，平时只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为普通餐桌，增加店铺经营效益。
 
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    无烟火锅的火爆导致越来越多的投资者开店经营，无烟火锅的需求量也不断上升，造成无烟火锅市场混乱，产品质量参次不齐。很多商家为此而烦恼，担心购买到质量不好无烟火锅，会影响到接下来的经营。

    很多价位无烟火锅的餐饮加盟经营者只是吧重心放到了口味，回头客，店面的选址，很少吧目光聚焦于无烟火锅店铺文化的层面，太表浅，没有深入。提高无烟火锅店铺的文化很重要，赋予产品文化的功能，文化的品味，那样价值就完全不一样了。同样的一个包子，狗不理可以买到5元一个，其他的小店可能只买到一块都不到，这就是差距。

    工厂供应无烟火锅生产流程

(1)平面设计：由专业的设计师根据客户店面的尺寸和要求，对回转设备、座位、厨房位置、吧台、汤锅、料台等位置进行合理的规划，尽可能满足客户需求。
(2)无烟火锅订做：根据设计的CAD图以及3D效果图，设计订做设备主体。根据客户选择的颜色，类型订做台面、柜体。
(3)无烟火锅调试：客户定做的每一台设备，都必须经过车间调试才能出货。
(4)无烟火锅拆解：为了方便运输，调试合格后的产品要再经过拆解，包装，运输到目的地。
(5)无烟火锅组装：火锅设备厂家一贯坚持货到人到，无烟火锅运到目的地后，客户付清尾款方可提货。技术人员在进行店铺设备组装和调试。

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     关于无烟火锅管理技巧怎么实施，顾客就是上帝，是营业额的源泉。所以顾客永远是衣食父母，尤其是忠诚顾客，这不仅在于后续消费，更为重要的是他们能为无烟火锅带来口碑传播，使忠诚顾客的数量越滚越大，市场也就越来越大。