使用无烟火锅开火锅店选址原则

   无烟火锅这个市场说大不大，说小也不小，火锅设备厂家还是很多的，但是正规的却没有几家，除了三四个有自己的公司和工厂，其他的不用明说，都是一些皮毛公司，赚取差价的。当然肯定是不能找这些皮毛公司购买的，价格贵不说，出了问题也没有任何的保障，必须选择正规的无烟火锅厂。

   使用无烟火锅开火锅店，选址是一步，也是只至关重要的一步，因为店址一旦确定了，后期基本上就不会改变，而选址是影响客流量的首要因素，没有足够的客流量，无烟火锅店何谈赚钱？

   所以选址在很大程度上决定了日后的盈利状况。选址不是随意决定的，需要经过仔细的调查和考量。在这方面，许多人都是新手，开无烟火锅店选址要求。

      使用无烟火锅开火锅店选址原则

(1)要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易接近;

(2)要环境配套到位。外部环境要形成气候，无烟火锅店其它餐饮要混合经营，如餐饮一条街、火锅城等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益;

(4)要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。

(5)选址与布局。确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。

(6)选址的区域因素。在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。

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   无烟火锅使用方便,但机械设备有一个共同特点,即长期使用会导致磨损。那么,在无烟火锅的日常使用维护中：设备磨损和维护是长期操作,这势必导致无烟火锅的磨损,如果不及时维护,将严重影响的工作效率。所以日常需要及时清洁设备上的油污，做好日常保养工作。