传统火锅经过几百年的演变,衍生了不少新型的饮食模式,像
无烟火锅就是其中一种模式。
无烟火锅的诞生,实际上是依靠
地排式无烟火锅桌的排气功能,可以在顾客吃火锅的时候,自动吸取一切油烟味道。
无烟
火锅桌为顾客创造干净,愉悦的环境,吃起火锅来既轻松又惬意。与传统火锅相比,
地排式无烟火锅桌优势明显,总是人气爆棚,于是许多创业者都有了开自助回转火锅店的想法。
无烟火锅美味营养,在市场上非常受欢迎,而且更是十分注重顾客的体验程度,也就是说品牌非常在乎每一位顾客对于口味的需求,所以在地排式无烟火锅桌方面,花费了很多时间去研制,就是为了能让不同地方的食客都能感受到这个无烟火锅的新鲜,让顾客不会出现口味差异。投资代理地排式无烟火锅桌项目,再加上火锅设备厂家的扶持,真的可以大赚一笔。
地排式无烟火锅桌组成和工作原理
地排式无烟火锅桌,包括外筒体,外筒体内的中上部设置有横向隔板,该横向隔板的中心设置有引风口,电磁炉散热盒的一侧开口。并且其开口侧安装在外筒体侧壁上的散热孔上,电磁炉散热盒的与开口侧相对的一侧伸到外筒体的中部。
地排式无烟火锅桌散热盒的板上设有与电磁炉散热部匹配的电磁炉通孔,电磁炉散热盒上方的外筒体内设置有电磁炉挂环。电磁炉挂环上分布有若干透气孔,外筒体的下部设置有抽拉盒,抽拉盒上方设置有横向的孔板,外筒体的侧壁上分布有若干排气孔。排气孔位于孔板的上方,在外筒体的侧壁的内侧设置有活性炭棉,活性炭棉挡在排气孔内侧。结构简单,使用方便。
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无烟火锅设备原理
地排式无烟火锅桌对于想从事火锅、未做过火锅行业的投资者来说是个不错的选择,模式比较新颖,空白市场比较大,也不需要请大厨,操作简单只要洗菜备菜,小店1-2个人就能做,经营起来比其他餐饮项目还是轻松很多。
利润嘛就不用说了,无烟火锅这个项目处于火爆状态,盈利是轻轻松松的。不过还有一点要注意的是,购买地排式无烟火锅桌时要注意质量,不能只关注价格问题。