火锅油烟的困扰一直影响着人们吃火锅的心情,间接导致火锅行业一直发展不起来。随着人们生活质量的提升,把健康的饮食放在首位,味道是其次。试想一下,在吃火锅的时候,整个火锅店都是油烟和水蒸气,吃完身上还有一大股火锅味儿,这样谁还会跑去光顾。随着
无烟火锅设备的研发与应用,这些问题都得到了完美的解决,让现代人可以舒舒服服的享受火锅的美味。
无烟火锅设备主要是经过锅圈的细孔,利用微空气动力学原理,使上浮的油烟及水汽吸入净化系统中,然后利用油烟分离技能将大分子油烟颗粒分离到集油盒。同时,没有分离出来的微油烟颗粒经过喷淋雾化、旋流脱水、油烟屏蔽技能,融入净化水中。
广东直销无烟火锅设备的优势
A油烟分离技术和净化技术
与华南理工大学进行科研合作,利用油烟分离技术有效分离火锅溢出的油烟,并采用多重油烟净化技术吸附火锅种的油脂分子胺类物质,使油烟净化率达90%以上
B智能化设计
采用微电脑触摸屏设计,将各项功能融为一体,操作方便,维护简单
C 低噪音、高吸净率
采用定制双风轮低噪音风机,噪音控制在50分贝以下,油烟吸净率高达99%
D 精湛工艺,完美细致
全不锈钢机身,精湛烤漆工艺,人性化设计,便于清洁擦洗,减轻服务人员工作负担,同时大大提高翻台率
E 定制化研发
与华南理工大学科研团队紧密合作,针对各中高档火锅店不同的餐饮风格一共定制化服务
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无烟火锅桌特点
火锅桌的尺度主要分为长方形、正方形、圆形三种常规的。一般正方形的尺度是1.0*1.0米和1.2*1.2米2款,长方形的一般是0.8*1.2米和0.9*1.3米2款,圆形的1.4-1.6米的比较多,不过许多客户都是根据自己需要尺度定做的。
无烟火锅设备维护和保养方法
不论是普通的餐桌还是无烟火锅设备餐桌,都需要适当的保养来延长其使用寿命。下面为大家简单介绍一下无烟火锅设备维护和保养方法:
1、采用隔热垫或餐巾垫以防热气或油污损坏桌面。
2、保持桌面干燥。清洁时用微湿的布擦拭,再用其余东西擦干。
3、避免用尖锐的工具刮、擦桌面。
4、若是实木的桌椅,可想厂商选购保养油,约半年涂抹一次,可保护木质桌椅。
5、保持清洁、干燥,防止产生霉斑。如有霉斑,应立即将其置于通风处。
6、桌面上的茶水快速擦干
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无烟火锅保养
如果要创业
投资无烟火锅店,还是建议早点开店加盟,不要等到别人全部占据了市场后才开店,到那时候,市场的利润都给分出去了,
经营无烟火锅就比较困难了。目前无烟火锅这个行业发展前景还是非常不错的,再加上无烟火锅设备厂家的专业指导,开店盈利无压力,轻轻松松赚大钱。