无烟火锅净化器是怎样运行的？

   无烟火锅净化器的优点相信大家都清楚，很多火锅店已经开始安装并使用这种神奇的设备，如果对这个无烟火锅净化器感兴趣，那就赶紧行动起来。无烟火锅净化器，个性时尚，创意新颖，菜品翻倍，口味上佳，因而，人气爆棚，深受现代人士的喜爱，作为当之无愧的捞金利器，被众多投资者看中，他们皆表现出了明显的加盟意愿。

     无烟火锅是当下颇受消费者欢迎的一种新兴火锅就餐方式，无油烟排放，安全健康，而且价格实惠，所以安装了无烟火锅净化器的火锅店，总是能够吸引源源不断的顾客。

    受国家大的经济政策调整，很多传统火锅店，都纷纷投资安装无烟火锅净化器，使火锅行业得到很大的发展，特别是无烟火锅文化。由于火锅千百年来都是饮食行业的龙头，餐饮市场的发展，首先带动起来的就是火锅市场。

    再加上无烟火锅净化器的广发应用，使无烟火锅的店变得异常火爆。一到就餐时间段，大大小小的无烟火锅净化器店外面都排上了长龙，各年龄层消费群体都有。一直深受人们的喜爱。

   很多有远见的投资者看中无烟火锅的发展前景，再加上无烟火锅净化器无油烟，安全，健康的特性，都愿意投资开店，做起这个项目。但是事实并不是那么简单，大部分的投资者对餐饮行业熟悉，但是对无烟火锅净化器不熟悉，不知道如何购买无烟火锅净化器，导致开店过程不顺利。要想购买到质量好，性价比高的无烟火锅净化器，首先要了解它是的组成和运行原理。
    

     无烟火锅净化器的运行原理

    无烟火锅净化器，包括上下均开口的箱体，其特征在于:在箱体的上端口部设置吸烟罩，所述吸烟罩包括吸烟罩体，所述吸烟罩体的板的中心开有与箱体的上端口部大小相同的通孔，在该通孔中设有环形内挡圈，该环形内挡圈的下端焊接在箱体的上端口上，所述环形内挡圈的每个侧壁上均分布有若干通风孔，所述通风孔下方的环形内挡圈上设有一圈用于放锅的环形内边;

     无烟火锅净化器的下方设置一个用于放电磁炉的灶箱，灶箱的上端口部设置内翻边，该内翻边的周边设置一圈环形挡圈，这样，将箱体的下端放置在灶箱的内翻边上，周向通过环形挡圈限位。在灶箱的侧壁上对应上侧挡风板设置下侧挡风板，上下侧挡风板对接。在灶箱的底板上对应该侧挡风板设置下挡风板，灶箱的底板的四个角上设有支腿。

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    购买无烟火锅净化器，还要注意尽量不要通过网上渠道直接购买，因为网上传播的火锅设备厂家残次不齐，投资者容易购买到劣质的无烟火锅净化器。还是建议直接到火锅设备厂去考察，查看无烟火锅净化器厂家是否正规有资历，样品质量是否达到开店要求，售后服务是否完善。只有挑选到质量好的无烟火锅净化器厂，才能提高火锅店经营效率，增加利润。