现在人们生活的社会,各行各业都倡导着环保这个问题,在这个背景下,蒸汽火锅就应运而生。特别在火锅店里,
蒸汽火锅设备高效节能的特点更是被发挥得淋漓尽致。与传统炉灶相比,在开店初期购买的成本相对来说偏高一点,但是按照长期使用成本来和节能方面来算,实际上是比较划算了。
由于部分食物对烹煮的要求很高,所以使用
蒸汽火锅设备产生的高温蒸汽,可以杀死细菌,使火锅更加健康卫生。再加上蒸汽火锅设备不仅效率高而且操作简单,其产生的蒸汽纯度很高,所烹煮的食物,吃起来不仅美味,还可以保留其营养价值。
使用蒸汽火锅设备的好处
1.蒸汽火锅设备不上火
蒸发甘润平和,补充人体水份,平肝润燥
2.蒸汽火锅设备美味
原汁原味,清甜美味
3.蒸汽火锅设备营养
蒸是保留营养物质的烹饪方式
4.蒸汽火锅设备健康
不影响健康的嘌呤物质
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蒸汽火锅桌优点
随着中国现代社会的发展,人口流动性的不断增加,火锅不再是属于某个地方的菜系,而是流传到全国各地。近年来新研发出来的蒸汽火锅设备,以其特色和高性价比,更是使火锅行业迎来进一步的发展高潮。火锅店的投资者也看中蒸汽火锅设备时尚,谎报,快捷等特征,都表示愿意使用蒸汽火锅设备投资开店。
蒸汽火锅设备的使用方法
蒸汽火锅设备都设有排水功能,通常两三天左右排一次水。排水是要把不锈钢锅拿起来,温度要低于40度才可以将设备里的水排出来,盘水是要将一个排水口连接水管,另一个排水口用胶塞塞住,按上排水键即可。水排完后,蒸汽火锅设备会自动停止排水。
蒸汽火锅设备的初次使用,先将蒸汽锅放平在炉体上面,再把折叠水箱装好水连接进水口,再通电源。长按开关键2秒后,设备开始,显示保温模式,会有几下滴滴的响声。再按功能键选择要烹饪的功能。大约2分钟左右就会开始抽水进去,锅内会慢慢产生蒸汽,这时候就可以开始烹煮食材了。
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蒸汽火锅桌使用
相比其他火锅模式,蒸汽火锅设备更加符合当今的生活。一锅多用,上面可以烹煮各式各样的食材,下面同时可以煮粥或者煲汤。而且使用蒸汽烹煮不会产生油烟,可以保持食物的原汁原味,味道鲜美而且卫生健康。