工厂批发蒸汽火锅设备优点

    要说现下热门的火锅设备是什么,那就是蒸汽火锅设备了,因安全环保等特点受到一大批消费者的追捧和喜爱。比如,大多数人吃火锅时比起传统火锅都更倾向于蒸汽火锅,就连火锅店的老板在选择火锅设备时也都会选择深受顾客欢迎的蒸汽火锅,今天就来分析一下蒸汽火锅比起传统火锅来有什么优势。

　　蒸汽火锅设备更健康美味

　　传统火锅由于有油烟的影响,火候掌握不好,菜的营养和颜色也会受到影响,但是现在蒸汽火锅设备的出现就帮助很多使用者解决了这一问题,不管是酸甜辣还是点火、有汤或是无汤,蒸汽火锅都可以满足大多数人的口味选择,同时它烹饪出来的菜品味道鲜美、健康干净,符合现代人养生的理念。

    通常食材用传统明火久煮会影响口感,荤菜肉质会变老,素菜口感会变差,但蒸汽火锅因为受热均匀,再加上大厨们反复监控实验,把握了每款食材所需的准确时间,所以每一锅新鲜蒸出的美味都鲜嫩可口操作方便。除此之外,蒸汽火锅不仅仅只能当火锅设备使用,蒸汽锅蒸煮煲炖涮焖熬它都样样精通,再搭配石锅,就能吃到新鲜美味的石锅鱼了。

　　蒸汽火锅设备安全卫生

　　平时去吃一顿火锅,全身都有一股浓烈的油烟味,特别是衣服和头发上。还有在吃火锅时,锅里烧开的水蒸汽夹着油烟信上冒,直击人的脸和身体。火锅油烟气是大的致癌物之一,随着时代的发展和进步,人们对消费水平和饮食环境要求提升,迫切需要无烟、卫生、高档的火锅。

   蒸汽火锅正好弥补了以上的不足,没有煤气在桌边,没有火焰在锅底,无需燃烧,不需要电磁炉,也没有油烟味,空气流动性好,对环境无污染。且蒸汽火锅采用电作为供能主要来源,在使用过程中不使用明火,因此在食用的中途不需要添加燃料从而降低了在明火中添加助燃物质所隐藏的风险。

   此外,蒸汽火锅还在设计时采用防烫围板,将火锅的高温区和消费者之间隔开以确保在食用的时候不会发生烫伤等风险。同时,在设计的时候采用了高温保护装置,一旦火锅设备的零部件温度过高并超过一定的范围之后温控保护装置就会启动并自动断电,避免高温对各个部件材料造成损坏。

　　蒸汽火锅设备方便节能

　　传统火锅大多都是使用煤气燃烧,不仅产生大量的油烟污染环境,而且燃烧成本高。蒸汽火锅是高效节能的新型产品,使用过程中不会消耗大量的功率能有效帮助消费者节约费用,相比普通的煤气燃烧成本更加低廉,且无噪音、无油烟、无废水,还能智能变频并减小能耗。

    蒸汽火锅由一口锅和底锅、桌台和微型蒸汽主机连接电源线、电脑近制器再接通进水管、出水管六大部分组成。蒸汽主机里的消音装置保证蒸汽上来时减少噪音,微电脑变频控制面板操作与功能,主要调节功率大小、定时、排水和显示当前温度,控制开关,缺水状态。不仅如此,蒸汽火锅比传统火锅体积更小巧,重量更轻,摆放更方便,还可自行拆分下来清洗。

　　蒸汽火锅设备不止可以吃火锅烹饪食物,还可以换锅,配置石锅就能实现在家吃上鲜美滑嫩的石锅鱼了。作为商用,蒸汽锅节约环保,减低了成本,让客户拥有完美的用餐体验。