通常
蒸汽火锅设备有干法保养和湿法保养,用的多的是采用干法保养,把干燥剂放在铁盘等容器内关严手孔和其他孔盖,如果生石灰变粉尘应立即更换。蒸汽火锅要做好对其的保养,延长使用寿命。
保养蒸汽火锅设备时一定要清洁内外表面,使其保持干净。不要对其进行喷射式的清洗,这样容易导制蒸汽锅的电器元件受潮,发生短路或是漏电现象。 在使用完毕蒸汽锅后,一定要将锅底的水倒掉,以免蒸汽锅的电热管以及金属表面受潮而老化。要及时清理电热管上的污物,使其传导更快。
在使用蒸汽火锅设备时,应该关紧蒸汽锅门以免蒸汽泄露,否则不仅浪费能源,还容易造成使用人员不小心烫伤。使用完毕后,等待蒸汽锅中的蒸汽完全释放后再取出食物,以免烫伤人。 蒸汽锅的水位一定要检查好,是否基本浸没了电热管,人工注水式的蒸汽锅是否达到水位标记。
蒸汽火锅设备干法保养:停炉厚放出炉水,将炉内污垢冲洗干净,用燃烧器微火将锅内烘干(燃烧时间不可太长,以免损坏锅炉),然后将锅炉气体全部排净后,吧所有管道阀门关闭,没三个月检查一次。
蒸汽火锅设备湿法保养:适用于停炉期不超过一个月的锅炉,停炉后将炉水放出,排干净加满清水,切断电源,关闭阀门。
岚慧火锅设备厂专业生产设备13年,拥有专业的设计制造团队,坚持做到1张图纸,还您理想设备,有完善的售后服务,如因质量问题造成困惑无效退款,终身保修。