贵州自助无烟火锅桌

    无烟火锅无论对于商家来讲，还是对于消费者来讲，都是双赢的一种就餐模式，称得上是各吃货们冬日必备的进补大餐。大家都把无烟火锅称为美味健康的“速食”餐，吃法方便快捷卫生，而且又能品尝各式各样的菜品，自由搭配各种自助无烟火锅底料，不过对于自助无烟火锅桌来讲，关键要使用得当，才能充分发挥它的优势！

  自助无烟火锅桌的工作原理是基于微空气动力学原理，上升的油烟由吸油烟装置，利用空气负压在锅圈周围产生吸力，阻断油烟的向上扩散，使油烟分流进入净化箱;油烟吸尽率99%以上。进入净化箱中的油烟，经过七重塔式分流过滤净化，达到除味净化目的，油烟净化率90%以上，吃火锅再也不用担心油烟上身。

　　影响自助无烟火锅的价格的要素：

　　1.自助无烟火锅的质量的不同

　　咱们都知道，自助无烟火锅必定价格也会相应的高，所以许多人可能一听到价格可能会觉得很高，可是回过头来想一下，其自助无烟火锅的质量也是高的，比较那些残次的设备，他们的运用年限也很长，所以要依照其性价比来衡量，不能一味的只看其设备的价格。

　　2.自助无烟火锅的原材料

　　不同的自助无烟火锅设备其有用的原材料也是不同的，像不锈钢系列跟尼龙系列的，他们的原材料不同，其价格必定也是相应地不同的，所以创业者在选购自助无烟火锅的时分必定要挑选原材料好的设备。

　　3.不同大小自助无烟火锅的价格也是不同的

　　不同的自助无烟火锅店的面积是不同的，其所需求的自助无烟火锅的大小必定也是不同的，因而得依照自助无烟火锅的大小来衡量价格是否合理。

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    随着现在自助无烟火锅的兴起，自助无烟火锅设备数量不断扩张，导致越来越多的创业者也加入。自助无烟火锅店老板也比较关心，怎么运营自己的自助无烟火锅店。运营好一家自助无烟火锅店需要各方面的共同努力，管理者，效劳员，厨师都必不可少，注重团队建设，多听一些门客的意见集思广益，确保自助无烟火锅店面在咱们的共同努力下顺畅运营。

　　自助无烟火锅具有的优势：

1. 产品设计合理，外观精美，烤制均匀，生产成本底，流动方便；

2. 可为定做不同款式的无烟木炭烧烤炉，以适应实际情况；

3. 自助无烟火锅一机多用，具有节能环保、清洁卫生、方便快捷等特点，适合烤制各种肉串类，是烧烤店理想烧烤工具；

4. 如果您在您的自助无烟火锅店门口放置设备，您放心，将会吸引很多人气，诺大一个烧烤炉，居然没有油烟，神奇吧，这个是亮点。

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    投资从来都是风险与收益并存，自助无烟火锅也是如此。标准化高、人工成本低，翻台率高的种种优势注定了其低门槛的地位，所以行业竞争也非常激烈，顾客的忠诚度也不高，市场同质化严重。而且随着近年来餐饮市场的火旺，很多投资者的风投成了“疯投”，火锅经营者们已经开始不那么在选址、长期规划上深思熟虑，每年火锅行业都有着一批批新入者，也有一批因为经营不善倒闭黯然离场的没落勇者。