如今市面上的无烟火锅设备除了价格问题非常混乱之外，质量问题也尤其严重。很多小作坊生产的无烟火锅设备，质量都是非常差，所以价格也相当便宜。而正规的火锅设备厂家出产的无烟火锅设备，统一使用304不锈钢作为原材质，质量非常好，使用寿命长，因而价格都相比小作坊的要高。

    还有一些不法中间商为了为牟取利润，直接回收二手的无烟火锅设备翻新，以次乱真，给每一位投资者造成巨大的损失。所以在挑选无烟火锅设备的时候一定要谨慎，检查清楚是否存在质量问题，还有生产无烟火锅设备的厂家的是否符合资历。

   判断无烟火锅设备质量好坏的方法

一：无烟火锅设备主体

正常来讲无烟火锅设备主体的材质应该使用304不锈钢，厚度1.2-1.5cm。很多小作坊就会在此做文章，将1.2-1.5厚的材料换成0.7-0.9厚度，以此降低成本。造成无烟火锅设备使用寿命减少，损害的是投资者的利益。

二：无烟火锅设备抽风机

一台普通国产抽风机和进口抽风机价格可以差到上千元。普通抽风机的使用寿命和稳定性自然不如进口抽风机。

三：无烟火锅设备净化器

无烟火锅设备净化是用来冷却和净化火锅产生的油烟，是整套无烟火锅设备的核心。有些小作坊会直接使用过滤器代替，但是两者的作用根本不是在用一个档次。

四：无烟火锅设备电磁炉

电磁炉有铜芯有铝芯。铜芯的质量要好很多，价格也差很多。

五：无烟火锅设备保修期

有的厂家只给保2年，有的敢给保终身。只给保2年的设备，有没有猫腻，大家就清楚了。

更多关于无烟火锅设备挑选点击：挑选无烟火锅设备

  无烟火锅的市场推广和品牌宣传，离不开广大员工的配合和努力。经营无烟火锅店还要注意做好对店员的激励工作，提高服务质量。现在消费者非常注重服务态度。无烟火锅店菜品味道无可挑剔和微笑服务要结合在一起才能赢得消费者的信任。

   无烟火锅设备是经常使用的，工作过程中不可避免出现磨损情况，维修不及时会影响到店铺的运营，导致客户的流失。平时经营中也要及时发现无烟火锅设备出现问题，时间解决，避免造成整机崩毁。其实，重要的还是在购买无烟火锅设备时挑选质量好的，质量好的无烟火锅设备损耗低，不会出现损坏。所以在挑选无烟火锅设备时，不要只关注价格，应该把目光放在质量上面，这才是开店的技巧。

   在信息发达的今天，一般搜索信息都会通过网络这个途径，购买无烟火锅设备的也不例外。大部分投资者都是直接从网上直接订购，根本没有看到设备的质量，还有厂家的相关资历。再说，现在网络的信息，很多都是可以伪造成真实信息，很容易骗过投资者。所以购买无烟火锅设备，除了上网初步了解相关信息后吗，还要到无烟火锅设备厂家去考察，考察厂家的实力规模，还有设备的质量是否真的好。

   重要的事情要强调几遍，购买无烟火锅设备一定要实地考察。一套无烟火锅设备怎么也要几万块钱，有必要考察下火锅无烟设备厂家的实力、场地、规模等，有没有专业的设计部能提供CAD设计、3D设计等服务，有没有安装团队，售后团队。避免设备出现问题，却找不到售后，没有人管的现象，整个店铺无法运营，投资都打了水漂，这种现象非常多，特别是很多人网上购买，只看网络上的宣传，不去考察，被虚假宣传蒙蔽。